益田沖で獲れた岩牡蠣が届きました。
個人的に牡蠣は大好物です。
生は勿論 オランデーズ焼やグラタン、フライetc.
中でも以前漁師さんに獲って頂きその場で食べた
あのBBQの焼き牡蠣が忘れられません
 


だから食べたい
そんなお料理とビールで…

ジャルダンでは6・7・8月夏限定メニュービアホールパーティを承ります。
15名様からですので職場など気の合う仲間と楽しみませんか!
税込4,500円 飲み放題2時間 各種お飲物を御用意しています
ゆっくり、おいしくビュッフェ形式でお召し上がり下さい。

貸切予約のみ
となりますので、3日前までにご予約下さい


シェフもお腹周りが気になる年齢になり食材 味付などバランスのとれた料理を目指しています。


いよいよ6月スタートです。

今月は父の日がありますね。

国産黒毛和牛の特別コースを御用意いたします。


お父さんを誘ってジャルダンに来ませんか?

6/4〜6/30までの期間限定メニューです。



ステーキセット  3000円(税込)
コース内容
サラダ
スープ
黒毛和牛ステーキ(100g)
パン or ライス
コーヒー or 紅茶



単品もご用意いたしております。
100g…1800円
150g…2700円
200g…3600円
【+1200円でセットに出来ます】



父の日のお祝いにいかがでしょうか。
お肉が大好きな方にもオススメです♪
この機会にぜひ御賞味下さい。

 新メニュー『チキン コルドンブルーセット
【サラダ・スープ・パン or ライス・セットドリンク 付】



本来は七面鳥ですが長州鶏の胸肉でお作りします。
モッツァレラチーズとハムを包んでパン粉で焼き上げた、
オープン当初からある懐かしく変わらない味…


頑固なシェフのお料理『チキン コルドンブルー』一度御賞味あれ!

七草も終わりお正月気分も抜け、通常の生活に戻りつつある今日この頃…


お客様からのお電話で『グラタンはまだですか?』とのお問い合わせをいただきました。


寒さが身に染みるこの時期

あったかいグラタンはお勧めです!!!

エビパスタグラタンセット ¥1,200
サラダ・パン・食後のドリンク・デザート
がセットになっています。

伊勢海老から作ったアメリカンソースとジャルダンオリジナルのグラタンソース

上質無塩バターとクリームを使い塩分控えめで優しい味で仕上げています。

この機会にぜひどうぞ


数量に限りがございますのでご予約
いただけると嬉しいです。

ジャルダンのメインメニューを更新しました。
A.ポークソテー Misoソース
B.チキンステーキ シャスールソース
C.魚フリッター 和風クリームソース


年末からお正月にかけての疲れがそろそろ出始めた私…

来週はお正月休みをいただきます

皆様も風邪などにお気をつけ下さいね。


 

クリスマスのイベントも無事終わりホッとするのもつかの間

今度はおせちの仕込みです。

気が付けば今年も残すところ後2日。

あっという間に一年が過ぎて行ったような気がします。


本年もご愛顧賜り誠にありがとうございました。
 
2011年はいろんな出来事があり、考えさせられる一年でした。

毎日お客様との出会いが楽しく、勉強させられることばかりです。


年明けは1月3日(火)から営業致します。

4日(水)も通常営業致します。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

2012年もどうぞよろしくお願い致します。

それでは良いお年を

   レストランジャルダン
       おせちオードブル


今年もご愛顧賜り誠にありがとうございました。

おせちオードブルのご予約受付を開始いたします。
和洋折衷、薄味で調理しています。

数量に限りがございますので、お早目にお申し込み下さい。


おせちオードブル (4〜5人盛り) 【限定60セット】
¥12,000
(税込み)





≪料理内容≫ 全16品

 伊勢えびカクテル            有頭えび ピリ辛煮
 ローストビーフ ジンジャー風味      酢ごぼう クルミ和え
 小鯛のエスカベッシュ           味付け 数の子
 チキンガランティン            益田産 黒豆煮
 スモークサーモン“花”           パーナ貝のパン粉焼き
 ポーク スペアリブ            貝柱テリーヌ
 野菜ピクルス エトセトラ         チキン レモン煮
 タコとじゃがいものわさびサラダ       スモーク鴨
        
 ※ 都合により料理内容が若干異なる場合がございます。


ご予約最終日

2011年12月26日(月)まで 

オードブルの受け渡し12月31日(土)午前10時〜午後5時です。



申込用紙は店頭に準備致しておりますので、お気軽にお問い合わせください。
お電話でもお申込み承ります。

♪♪ジャルダンのクリスマス特別ディナー♪♪



薄味でクリーム、バターを控えた優しい味わいのライトフレンチです。 




12月23・24・25日  17:30〜  ≪完全予約制≫
お一人様 ¥6,300コース
         ¥5,250コース   (コースの金額はすべて税込み価格です。)
 【¥5,250のコースには下記メニューの※印「魚料理供「グラニテ」付いておりません。】



 



  ディナーメニュー 




 アミューズ  海老のショー・フロア



 前菜     ”スペシャリテ”



 スープ    クラムチャウダー



 魚料理    鮮魚とアスパラのスティク



 魚料理供 ^棒えびロースト うにリゾット添え



 お口直しのグラニテ 柚子のジェラート



 肉料理    和牛ロースダイス ビーツのソース



 デザート   ココナッツのムース 



 アフタードリンク 珈琲 or 紅茶



 



ご予約・お問い合わせはお電話でお願い致します。


子どもたちの笑顔を一緒に楽しみませんか?


ハロウィンのお知らせ〜


日時 :10月29日(土)



ジャルダンでは、この日に限り、ランチご利用のお客様にもれなくパンプキンポタージュをプレゼント!

ディナーはなんとワンドリンクサービス!!

当日のディナーのお席はあと少しです。ご予約をお願いいたします


さらに、PM4:30〜PM6:30には雪舟さんsun通りがハロウィンの仮装をした子どもたち(パフィンイングリッシュスクールのお友だち)でいっぱいに…★ http://www.puffin.co.jp/

Trick or Treat!(お菓子をくれなきゃイタズラするぞ!)」といろんなお店をまわります。

プリンセスガイコツ忍者etc…今年はどんな仮装が見られるのかな??

ちなみに当店スタッフもこの日は仮装をしています。

お楽しみに♪♪♪

ジャルダンランチとディナーのメインメニュー3品が変わりました。

A:ハンバーグステーキ チーズ添え
B:チキンのペッパーソース
C:エビのクリーム煮

スタミナフェア

ただいま、期間限定!黒豚フェアを開催中です。

鹿児島県産の黒豚を使用した特別コースをご用意いたしております。

9/23〜10/31までの期間限定メニューです。

黒豚特別コース 1800円
コース内容
サラダ
本日のポタージュ
黒豚グリル or 黒豚カツレツ
パン or ライス
コーヒー or 紅茶
プチデザート


※50g単位、プラス300円でオーダーできます。

単品のみも取り扱っておりますので、この機会にぜひご賞味ください。

同窓会プラン


懐かしのクラスメイトに会いたくなったら…

ジャルダンの同窓会プランにお任せ!

洋風懐石プランバイキングプランなど、ご予算に合わせてお作りします。

まずはご相談を!